清水湧水の原水は環境省が選定する名水百選に選ばれている。
私は実際に福岡県うきは市まで行き、
清水寺境内に湧き出ている原水を飲んだ事があるが、
古刹と言った落ち着いた雰囲気の中で飲む水は最高だった。
年間を通じて17℃の水が安定して湧き出しているから、
いつ訪れても問題なく楽しむ事ができる。
製品自体は採水地近くにある道の駅で扱いがあり、
他地域から来た人でも簡単に購入する事ができる。
製造工場は採水地のすぐ近くにあるから、
もし行く事があれば、
原水を飲み、製造工場前の雰囲気を確かめ、
現地で製品を買う事ができる。
道の駅うきはでも購入可能だが、
いつでも販売されているとは限らないため、
本製品を目当てに行く人は問い合わせをした方がいい。
ラベルには硬度が35と書いてあるが、
カルシウム（／1000ml）7×2.5＝17.5
マグネシウム（／1000ml）3.5×4.1＝14.35
硬度計算で足しても31.85にしかならない。
微妙な差ではあるし、品質には何の影響もないが、
こういう細かい所が間違っていると、
他にも何か間違いがあるのでは？と思ってしまう。
人によって味覚や好みが異なり、
日々の体調等で評価が変わってくるような、
味の評価には積極化になれませんが、
あくまで個人の感想として記します。
口に含んだ瞬間にやわらかな甘みが広がる、
非常にまろやかで優しい喉越しだ。
名水百選にふさわしい、雑味のない清らかな味わいで、
体に染み渡るような心地よさを感じる。
冷やして飲むのはもちろん、常温でも水の美味しさが際立つ一本だ。
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