以前に足柄聖河という製品を紹介した事があるのだが、
デザインが全く違う事、
製品名も微妙に違う事から新種として紹介する事にした。
購入者に返却してもらう事で、
繰り返し使える容器であるビンを採用し、
環境への負荷をできる限り小さくするのが狙い。
3R運動を推進している。
ビンのミネラルウォーターが大好き。
なぜなら水以外にも楽しめる部分が多いから。
例えば直接口を付けて飲む場合は、
ペットボトルよりも優しく感じるし、
グラスに注ぐ時のコポコポと言う音も気持ちを癒してくれる。
テーブルに置いた時に映えるのも良い。
足柄聖河は基本的に業務用で、
ケース買いを想定していると思うが、
私は運よく単品で入手できた。
ビンは店舗に返すつもり。
(そのような制度があると売り場に書かれていた気がする)
💡 実際に飲んでみた感想
人によって味覚や好みが異なり、
日々の体調等で評価が変わってくるような、
味の評価には積極的になれませんが、
あくまで個人の感想として記します。
ビンからグラスへ注ぐ瞬間の澄んだ音から、
すでに贅沢な時間が始まっている。
神奈川県足柄上郡大井町の豊かな自然が育んだこの水(鉱水)は、
心に染み入るような極めて優しく洗練された口当たり。
硬度やpHの記載こそないものの、
引っかかりが一切なく、
まろやかに喉を潤してくれる。
雑味が完璧に削ぎ落とされた非常にクリアな味わいのため、
そのまま冷やして上質なテーブルウォーターとして楽しむのはもちろん、
繊細な和食や、
お酒の水割り・チェイサーとして合わせても、
主役の風味を最高に引き立ててくれるだろう。
ガラス瓶ならではのひんやりとした質感と、
格調高い美しさが五感を満たしてくれる極上の1本だ。
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