高硬度のミネラルウォーターが飲みづらいと感じたら
国産のミネラルウォーターは軟水が多く、
とても飲みやすい製品が多い。
しかし、ミネラルウォーター創作活動をしていると、
たまに硬度の高いミネラルウォーターに出会う。
実際に飲んでみると、
軟水に慣れている人は、
硬水独特の風味や口当たりに違和感を覚えることもあるだろう。
その風味を楽しむことができる人もいれば、
クセととらえて苦手に感じる人もいる。
硬度の高いミネラルウォーターの風味を楽しめる人は、
そのまま味わえばいい。
では、硬水をクセと感じてしまい、
飲みづらいと思った人はどうすればいいのか。
ちなみに私も、
高硬度のミネラルウォーターを飲んでいて、
これはちょっときついな・・・と思うことがある。
そんな時、私はこうしている。
軟水を混ぜてしまうのだ！
高硬度のミネラルウォーターに軟水を加えて薄めてしまえば、
硬水独特のクセや風味が弱まり、
飲みやすく感じられるかもしれない。
せっかく購入したミネラルウォーターなのだから、
口に合わないからといって捨ててしまうのは勿体ない。
そのままでは飲みづらいと感じた時は、
軟水を加え、
自分好みの飲みやすさに調整してみる。
高硬度のミネラルウォーターが苦手な人も、
こうした工夫をすることで、
最後まで楽しめるようになるかもしれない。
ちなみにだが、
500mlの内容量だとして、
硬度1000の硬水を約79mlと硬度50の軟水を約421ml混ぜれば、
硬度200の水が出来上がる。